Ese problema principalmente pasa en esa ROM y en la Android 7.0 actual. Si te quieres quedar en miui 7, busca la última ROM estable es la 7.5.2.0
https://www.androidfilehost.com/?w=files&flid=74403
Si quieres pasarte a miui 8, te recomiendo la última de desarrollo, 6.12.22.
https://www.androidfilehost.com/?w=files&flid=137906
pero para poner esta primero tienes que actualizar el twrp a aqua v8
https://www.androidfilehost.com/?w=files&flid=50678
Simplemente descomprimes el twrp, y pones el archivo en la memoria interna del teléfono, reinicias en modo recovery, eliges instalar desde imagen, seleccionas el archivo, marcas recovery y a instalar.
Para la ROM lo mismo, lo pones en la memoria interna, seleccionas la ROM e instalar.
Recuerda que al cambiar de base, deberías hacer instalación limpia: wipe cache/dalvik, datos, sistema, cache.
Ya verás como te funciona bien la huella.
Te recomiendo la 6.2.12 para si luego quieres dar el paso a Android 7.0
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